Medan, Dinamika Online–Lembaga Pers Mahasiswa (LPM) Canopy Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya adakan diskusi publik dengan tema “Diversifikasi Pangan Lokal untuk Kedaulatan Pangan Indonesia.“ Kegiatan ini dilaksanakan via zoom pada Sabtu, 26 Juni 2021 pukul 13.00 s.d. 16.00 WIB dan dihadiri oleh 70 peserta.
Yuliastuti Yasmin selaku koordinator acara menjelaskan tujuan dari acara ini untuk membahas sumber pangan lokal yang bergeser oleh salah satu komoditas saja. “LPM Canopy merupakan lembaga pers mahasiswa yang berada di lingkup fakultas pertanian. Masalah diversifikasi pangan ini cukup darurat dibahas karena sumber pangan lokal bergeser oleh salah satu komoditas saja.” jelasnya.
Widya Hasian Situmeang, S.KPM., M.SI. selaku pembicara pertama mengungkapkan bahwa kita perlu konsep sistem pangan lokal. “Kritik atas konsep sistem pangan tidak secara tegas menyatakan satu sebab fundamental kegagalan sistem pangan oleh penguasaan perusahaan besar. Maka kita perlu sistem pangan lokal karena lebih berkelanjutan, serta berdaulat,” ungkapnya.
Romi Abrori selaku pembicara kedua menjelaskan bahwa urgensi pandemi adalah soal pangan. “Karantina wilayah tidak bisa dilakukan jika satu wilayah tidak mampu menyediakan pangan utamanya sendiri. Sektor usaha apapun boleh jatuh, tapi jika pangan rakyat masih bisa tersedia dan terjangkau maka sebuah wilayah akan terhindar dari kehancuran fatal,” jelasnya.
Iskandar Waworuntu selaku pembicara ketiga mengatakan kalau berpegang pada proses industri mempunyai permasalahan dalam kebaikan karena niatnya hanya mencari keuntungan. “Bagaimana sesuatu yang kita pakai dan kita makan itu berasal dari kebaikan, kalau kita berpegang pada proses industri mempunyai permasalahan dalam kebaikan karena niatnya hanya mencari keuntungan,” katanya.
Rindika Haliza Oktarina salah satu peserta semester 8 Fakultas Pertanian Universitas Lampung mengungkapkan rasa syukur karena acara ini sangat membantu. “Saya bersyukur acara ini sangat membantu dalam menambah pengetahuan dan informasi tentang diversifikasi pangan,” ungkapnya
Reporter : Nur Rizky Arini Lubis dan Devika May Nisha
Editor : Dita Saharani
