Penulis: Alya Azra Mutia Nasution
Minum kopi menjadi hal yang semakin sering ditemukan di masyarakat, mulai dari kalangan remaja hingga dewasa. Bukan hanya untuk sekadar menahan rasa kantuk, minum kopi juga menjadi pilihan saat kumpul bersama teman atau keluarga.
Dewasa ini, coffeshop juga semakin mudah ditemukan. Nah, mari kita ulas beberapa coffeshop lokal yang sempat jadi perbincangan di media sosial. Berikut rekomendasi kafenya.
Baca Juga: Sarapan Pagi di Pasar Kamu, Yuk!
1. Kopi Pasir by Koun.co
Kafe ini buka pada 12 Desember 2023, baru banget, ‘kan? Kafe ini penyedia kopi pasir ala Turki pertama yang ada di Medan, lo. Kafe yang cocok untuk nongki ini memiliki keunikan dari segi penyeduhan kopinya, yaitu di atas pasir sebagai pemanasnya. Jadi, kopinya dimasak dalam wadah cangkir kemudian diaduk perlahan di atas pasir yang dipanaskan dengan kompor di bawahnya. Sekira 20 menit, kopi pasir sudah bisa dinikmati. Menu best seller pada kafe ini ialah kopi susu pasir dan kopi mentega. Dengan pemandangan depan kafe yang menyejukkan sekaligus menjadi pengingat untuk pengunjungnya, yaitu Masjid Raya Al-Mashun Medan. Ada pilihan lokasi duduk yakni indoor dan outdoor. Harga menunya mulai Rp16.000,00 dan berlokasi di Jl. Sipiso-piso, No 1 G, Medan. Cek media sosialnya di Instagram @kopipasir.mdn.
2. Kopi Arang by Soup Today
Nah, kafe ini memiliki vibes yang sederhana dan jadul banget seperti era 90-an, nih. Cara penyeduhan kopinya menggunakan alat-alat tradisonal dengan arang yang dipanaskan terlebih dahulu bersama model cangkir, tungku tembikar, dan gerobak dorongnya yang estetik. Selain kopi arang, minumannya yang disediakan ialah milo arang juga teh tarik arang. Lainnya, terdapat menu masakan rumahan yang enak dan harus dicoba. Harga menunya mulai Rp5.000,00 yang berlokasi di Jl. Pangeran Diponegoro, No. 9, Medan Polonia. Cek media sosialnya di Instagram @soup_today.
3. Es Krim Sanger by Baraka Coffee
Kalian pernah ngerasain es krim rasa kopi sanger? Kalau belum, wajib banget mencoba di kafe yang satu ini, ya! Dijamin nagih saat menikmati es krim sangernya. Mulai harga Rp12.000,00 sudah bisa merasakan sensasi es krim sanger dengan porsi yang pas. Selain itu, ada juga varian es krim lainnya, minuman kopi, dan camilan seperti kue basah maupun kering. Uniknya lagi, pihak kafe ini memiliki truk kopi keliling sejak 2018 yang beroperasi di Rumah Sakit Adam Malik ataupun saat bazar.
Baraka coffe juga menerima pesanan untuk berbagai acara seperti pertemuan, pernikahan, katering, dan lainnya. Lokasinya di Jl. Abdullah Lubis, No 38f, Medan Baru. Tepatnya di samping kanan Masjid Al-Jihad. Cek media sosialnya di Instagram @baraka.coffee.
4. Kopi Terbalik by Avos Coffee & Resto
Kafe ini menghadirkan kopi yang disajikan dengan gelas yang terbalik. Selain mencuri perhatian, tentunya dengan vibes rumah ala klasik Eropa dan chill ini mampu menimbulkan kenyamanan kepada pembeli hingga betah untuk menongkrong lama-lama. Selain kopi, ada menu kafe lainnya yang bisa dicicipi layaknya di kafe bintang lima. Lokasinya di Jl. Tengku Amir Hamzah, No C-40, Medan Helvetia. Cek media sosialnya di Instagram @avoscoffeeandresto.
5. #ngopidikebun by Kedai Kopi Kebun
Bosan ngopi di indoor dan suasana yang begitu-begitu aja? Yuk, cobain berkunjung ke kedai kopi ini dengan vibes kebun dan alam. Konsepnya ada banyak bunga-bunga, tanaman, teko kebahagiaan, dan patung-patung kelinci serta jamur seperti di negeri dongeng, hehe. Setting spacenya semi-outdoor, luas, dan nyaman untuk me time maupun family time. Ada space khusus untuk pengunjung yang membawa hewan peliharaan, lo. Menunya bervariasi, banyak minuman yang segar dan cocok untuk dinikmati setelah berkeliling kebun. Lokasinya di Jl. H. Anif, Komplek Cemara Kuta, No. Samping, Kec. Percut Sei Tuan. Cek media sosialnya di Instagram @kedaikopi_kebun.
Nah, kamu si penyuka kopi, sekarang tak perlu bingung lagi, dong, untuk menikmati kopi dengan berbagai pilihan vibes dan tipe yang kamu sukai. Semua lokasi di atas cocok juga untuk kamu yang masih mahasiswa atau pekerja yang sedang butuh lokasi untuk mengerjakan tugas. Tinggal pilih lokasi dan waktu yang kamu sukai, lalu selamat menikmati kopinya, ya, Sobat!
Baca Juga: Termegah di Asia, Masjid Agung Medan Siap Jadi Ikon Baru di Sumut
Editor: Rika Wulandari
